TORTA DE ABACAXI COM CALDA

Ingredientes Massa 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de manteiga 4 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (café) de fermento empó 3/4 xícara (chá) de leite Recheio e cobertura 2 xícaras (chá) de leite 3 colheres (sopa) de amido de milho 3 gemas 1 colher (chá) de essência de baunilha 1/2 lata de abacaxi em calda 1/2 xícara (chá) de cereja em calda Modo de preparo Massa Na batedeira, bata o açúcar e a manteiga, adicione os ovos e bata. Acrescente a farinha, o fermento e o leite e mexa. Coloque em um refratário e asse em forno médio pré aquecido. Recheio Leve ao fogo o leite, o amido, as gemas e a baunilha até engrossar. Montagem: Espalhe o creme, cubra com o abacaxi e a cereja.