INGREDIENTES
300g de mussarela ralada
300g de queijo prato ralada
300g de queijo meia cura ralada
100g de queijo parmesão ralada
3 ovos
1 xícara de farinha de trigo
Orégano a gosto
Tomate seco
Aletria ou macarrão cabelo de anjo para empanar
MODO DE PREPARO
Misture a mussarela, o queijo prato, o queijo meia cura, o queijo parmesão, os ovos, a farinha de trigo e o orégano. Pegue o tomate seco e o envolva na mistura de queijos, formando bolinhas. Empane com aletria ou macarrão cabelo de anjo. Frite.
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