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domingo, 3 de fevereiro de 2013

BANANA REAL

















Ingredientes
  • 2 bananas tipo terra maduras
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 5 colheres (sopa) de leite de vaca
  • 1 colher (sopa) de açúcar refinado
  • Farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 2 gemas
  • 1 pitada de sal
Modo de preparo
  • Misture a manteiga, as gemas, o açúcar e o sal, por último a farinha de trigo em quantidade suficiente para fazer uma massa.
  • Abra a massa com um rolo, corte em 3 quadrados e recheie com um pedacinho de banana cortada bem fina.
  • Frite em gordura quente, passe no açúcar e na canela.
  • Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções

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