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segunda-feira, 29 de abril de 2013

BOLO DE CARNE MOÍDA

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  • Ingredientes
  • 1 kg de carne moída de sua preferência
  • 60 g de preparo instantâneo de sopa de cebola
  • 300 g de mussarela em fatias
  • 300 g de presunto cozido em fatias
  • 2 ovos cozidos e picados
  • 1 xícara (chá) de azeitonas sem caroço
  • 1 xícara (chá) de cogumelos paris em conserva
  • 250 g de maionese

Modo de preparo

Misture a carne moída com o pó de sopa de creme de cebola.
Abra a massa com 1 cm de espessura sobre um filme-plástico.
Disponha sobre ela o presunto, a mussarela, os ovos, as azeitonas, os cogumelos picados e enrole.

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