• 500g de amendoim
  • 2 xícaras grandes de açúcar
  • 1 xícara grande de água
Modo de preparo:
Pegue uma vasilha que caiba os ingredientes.
Coloque todos os ingredientes dentro dela e leve-a ao fogo.
Quando estiver no fogo mexa de vez em quando até secar o caldo
Quando o caldo estiver bem cremoso tire do fogo e cocntinue mexendo até o açúcar secar e começar a soltar boa parte dos amendoins. Deixe de repouso por uns 5 minutos.
Posterior a isso coloque no fogo novamente e continue mexendo até o açúcar começar a derreter novamente e depois mexa mais até o caldo secar completamente.
Depois de seco e estiver com o açúcar todo grudado no amendoim, é só colocar em uma forma e esperar esfriar.