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quinta-feira, 10 de julho de 2014

Conselhos e tratamentos para reduzir sua papada

Conselhos e tratamentos para reduzir sua papada
À medida que o tempo passa nosso corpo vai sofrendo mudanças. Desidratamos, perdemos colágeno, nossa pele deixa de ser muito flexível e fica um pouco mais flácida. Já não temos a mesma tonicidade e isto afeta, em especial, nosso pescoço, que aparece com uma pequena flacidez que nos incomoda quando olhamos no espelho. Como podemos amenizar isto? Não se preocupe, oferecemos simples remédios para que você reduza essa papada.

Os especialistas dizem que uma das principais causas desta perda de tenacidade está no fato de não produzirmos mais tanto colágeno. As células da pele não podem lutar contra os radicais livres que causam essa perda. Mas, muitas vezes alguns elementos podem aliviar os efeitos destes radicais livres e podemos encontrá-los nos alimentos.

Remédios para atenuar a flacidez do pescoço

Massagem com óleo de mamona

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  • O óleo de mamona é um remédio excelente para estes casos. Sua composição a base de ácidos graxos essenciais evita a perda da umidade natural, traz maior flexibilidade, hidratação e restaura a pele mantendo-a suave e limpa.
  • O ideal é que para isso, você use uma colherada de óleo de mamona e uma colherada de azeite de oliva. Misture bem ambos os óleos em uma pequena xícara e depois ponha na palma da mão um pouco da mistura. Agora, com movimentos firmes e ascendentes faça uma massagem da área do pescoço até a linha da mandíbula. Faça durante pelo menos 15 minutos, depois empape uma toalha pequena com água quente e deixe-a no seu pescoço por 5 minutos. O vapor ajudará a absorver e a relaxar ainda mais a pele. Faça isso no período da noite.

Boa hidratação

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  • Todos nós sabemos: beber água é saudável. Mas, devemos ter verdadeira consciência sobre isso, manter nosso corpo hidratado ajuda a manter a pele saudável e livre de rugas. Se estivermos equilibrados por dentro tudo se reflete externamente, assim que não se esqueça de beber pelo menos dois litros de água por dia.

Evite se expor muito ao sol

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  • O sol é necessário para nossa saúde, pois nos ajuda, por exemplo, a sintetizar a vitamina D. Mas, devemos ser prudentes e nos proteger dele com cremes, óculos de sol, etc. O pescoço é muito sensível aos raios solares e isso favorece o envelhecimento prematuro, logo é sempre conveniente protegê-lo com um lenço, ou evitar tomar sol nas horas de mais intensidade.

Dieta adequada

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Manter uma dieta rica em antioxidantes, betacarotenos e vitaminas A,C e E, é essencial para manter a saúde da pele, evitar a flacidez e combater os efeitos dos radicais livres. Seria essencial começar o dia com sucos saudáveis. Os mais indicados são: suco à base de beterraba e maçã, suco de cenoura e laranja, suco de manga e morango, entre outros. Estes sucos são muito saudáveis e nos mantêm hidratados junto com vitaminas e minerais adequados para manter nossa pele jovem.

Máscara de abacate e uvas

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  • Uma máscara reafirmante rica em antioxidantes que previne o envelhecimento. A combinação de abacate e suco de uva é um aliado excelente para nossa pele, refresca, hidrata, traz minerais. Para se beneficiar de suas propriedades basta pegar a polpa de meio abacate e adicionar cinco uvas. Bata no liquidificador ou misture tudo muito bem com um garfo, o objetivo é conseguir uma pasta espessa o bastante para poder ser aplicada no pescoço.
  • Para isso, deite-se no sofá e mantenha a mistura no pescoço por cerca de vinte minutos. Se você realizar este procedimento todos os dias, pouco a pouco notará o aumento da firmeza da pele.

Crema de aveia reafirmante

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  • A aveia é um remédio muito antigo que repara nossa pele, e ainda traz ácidos graxos essenciais, muito necessários para essa região tão sensível que é o pescoço, onde aparecem os primeiros sintomas da flacidez. Para preparar esse creme, basta pegar meia xícara de aveia, meio copo de leite morno e uma pequena colher de óleo de rosa mosqueta. Misture os ingredientes muito bem até obter uma pasta homogênea, depois aplique a pasta no pescoço. Se estiver difícil a aplicação, deite-se em algum lugar e coloque uma toalha no peito para não se sujar. Tente manter a mistura no pescoço durante quinze ou vinte minutos, logo depois, limpe-se bem com água fresca.

Bebidas verdes excelentes para queimar gordura

Bebidas verdes excelentes para queimar gordura
As bebidas verdes são especialmente recomendadas para desintoxicar o organismo e queimar gordura, já que por seu alto teor em vitaminas e minerais são excelentes para conseguir que estes tratamentos sejam realmente efetivos.

Nesta oportunidade vamos conhecer algumas bebidas verdes que, graças às suas propriedades, se revelam muito efetivas no processo de queimar gorduras e, portanto, são especialmente benéficas para todas aquelas pessoas que desejam baixar de peso de uma maneira natural sem recorrer a tratamentos invasivos ou que coloquem em risco sua saúde geral.

Combinar kiwi, espinafre e alface

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A combinação destes três produtos alimentícios se transforma em um delicioso e saudável suco com uma grande quantidade de fibra, clorofila e antioxidantes. Suas propriedades diuréticas são especialmente favoráveis para queimar a gordura suficiente para reduzir medidas e perder o peso que está sobrando. Além disso, os nutrientes que essa fabulosa bebida verde proporciona ao organismo ajudam a melhorar os problemas digestivos e, também são excelentes para acabar com o estresse.
Para preparar corretamente este suco, deve descascar e lavar um kiwi, lavar cinco folhas de espinafre, três de alface e uma colher de mel puro. Depois levar ao liquidificador junto com um copo de água, bater até que todos os ingredientes estejam corretamente incorporados e depois passar em um coador, e já pode beber.
Se recomenda tomar este suco pelo menos três vezes por semana e preferencialmente de manhã.

O suco de figueira, aipo, abacaxi, toranja e mel.

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Ao misturar todos esses ingredientes vamos obter uma agradável bebida que, além disso, tem uma grande quantidade de nutrientes e benefícios para o corpo. Graças a sua quantidade de fibra, a qual ajuda de forma efetiva na eliminação de gordura e toxinas, é um excelente diurético natural.
Este excelente suco você pode tomar em jejum durante cinco dias seguidos, pode descansar uma semana e logo retomar a rotina. Se seu organismo o assimila, você poderá continuar tomando o suco desta maneira, porém se por algum motivo seu organismo o rejeite, pode tomá-lo somente uma vez por semana. Seus efeitos, de qualquer maneira, serão alcançados.
Você pode preparar esse suco utilizando meia figueira, dois ramos de aipo, o suco de duas toranjas, uma fatia de abacaxi e uma colher de mel. Bata todos os ingredientes até que estejam bem incorporados e estará pronto para beber.

Suco verde queima gordura

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Este suco é especialmente elaborado para queimar gordura e preferencialmente se deve consumir as primeiras horas da manhã, durante dez dias e depois deixar de tomá-lo outros dez dias. Este maravilhoso suco é uma grande fonte de vitamina C e B6, assim como a fibra, ácido fólico, ômega-3, fitonutrientes e antioxidantes.
Para seu preparo se deve lavar bem um talo de aipo, sete folhas de espinafre, meia xícara de salsa, uma maçã picada e sem casca, o suco de um limão e meio pepino. Estes ingredientes devem ser batidos perfeitamente e logo o suco já pode ser consumido. 
Você precisa levar em conta que todas essas bebidas são depurativas, portanto seu consumo não pode ser muito prolongado nem frequente. Tem que estar atento a qualquer reação desfavorável, e se isso acontecer tem que suspender o consumo, pois nem todos os organismos reagem igual aos tratamentos, principalmente no caso de produtos alimentícios totalmente naturais.

12 BEBIDAS QUE TE AJUDARÃO A QUEIMAR GORDURA

12 bebidas que te ajudarão a queimar gordura
Algumas bebidas que prometem ajudar a perder peso são realmente efetivas, e seu consumo frequente pode nos permitir perder alguns quilinhos a mais de maneira fácil e rápida, já que são muito boas para queimar gordura de maneira contínua e sadia.

A seguir você conhecerá a lista das bebidas mais eficientes para queimar gordura. Além disso, você pode incorporar elas em sua dieta tranquilamente.

Limonada

Tomar um bom copo de limonada recém-preparada em jejum é muito efetivo para limpar e desintoxicar o fígado.

Suco de verduras

(Foto: Davey Gonzalez)
Os sucos de verduras são as bebidas mais recomendadas para todas as pessoas que desejam perder peso. Um só copo destes preparados ajuda a manter durante mais tempo a sensação de saciedade que ajudará a comer menos.

O chá branco

Este chá é recomendado pelos seus efeitos depurativos, que ajuda a eliminar a gordura que pode se depositar em alguns lugares do corpo, principalmente no abdômen. Igualmente, é muito útil para prevenir o acúmulo de colesterol no sangue.

Chá verde

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O chá verde é uma bebida muito rica em antioxidantes e, além disso, pode reduzir o apetite de maneira considerável. Isso é muito importante para pessoas que desejam perder peso, já que podem comer menos sem sentir que estão fazendo um sacrifício. O chá verde pode reduzir o stress, mantendo quem consome com uma atitude tranquila e relaxada.

Chá de gengibre

Esse chá ajuda a eliminar de maneira natural e eficiente a gordura que possa estar acumulada no organismo, além de melhorar a digestão e ser de grande utilidade para prevenir algumas doenças respiratórias.

Leite desnatado

*Alimentos estrela: Verduras e laticíneos
O leite desnatado ajuda a eliminar a gordura que se encontra no organismo. Recomenda-se beber um copo de leite desnatado por dia.

Suco de kiwi, espinafre e alface

Para preparar este suco você terá que bater meio kiwi com três folhas de espinafre e três de alface. Este suco é rico em antioxidantes, vitamina C e clorofila. Igualmente é muito bom para limpar o organismo, e se desejar pode acrescentar um pouco de mel, o qual irá melhorar o sabor e acrescentar algumas propriedades a mais.

Suco de alcachofra

Alcachofa
Este suco pode ser preparado cozinhando uma alcachofra em um litro de água, e deve ser bebido durante o dia, eliminando toxinas e gordura do fígado. Recomenda-se tomar esse suco por 20 dias seguidos.

Suco de toranja

O suco de toranja é uma bebida eficaz para a queima de gordura. Apenas um copo diário deste suco já é necessário para atingir o propósito de perder peso em pouco tempo.

Suco de mamão

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Recomenda-se o mamão de maneira especial a quem quer perder peso de maneira natural e eficiente, já que contém papaína, uma enzima que evita que a gordura se acumule no organismo. Tomar bastante deste suco preparado com água.

Suco de jamaica

O suco de Jamaica tem propriedades diuréticas, o que é muito importante quando se faz dieta para perder peso. Pode-se preparar este suco cozinhando algumas flores em um litro de água, e beber durante o dia.

Água de coco

cracked coconut with splashing water
O consumo de coco pode ser de grande benefício para sua saúde.
A água de coco tem a capacidade de hidratar muito mais do que qualquer outra bebida, e, além disso, acelera o metabolismo.

Lembre-se…

Os sucos naturais, que são usados para emagrecer, são muito simples de fazer e, além disso, são frutas e verduras que você tem em casa. Deve-se ter em mente quais propriedades cada fruta e verdura possui e assim poder incluir na dieta, acompanhando a dieta com uma boa rotina de exercícios e mudança daqueles hábitos diários que sejam prejudiciais.

domingo, 6 de julho de 2014

Bebidas verdes excelentes para queimar gordura

Bebidas verdes excelentes para queimar gordura
As bebidas verdes são especialmente recomendadas para desintoxicar o organismo e queimar gordura, já que por seu alto teor em vitaminas e minerais são excelentes para conseguir que estes tratamentos sejam realmente efetivos.

Nesta oportunidade vamos conhecer algumas bebidas verdes que, graças às suas propriedades, se revelam muito efetivas no processo de queimar gorduras e, portanto, são especialmente benéficas para todas aquelas pessoas que desejam baixar de peso de uma maneira natural sem recorrer a tratamentos invasivos ou que coloquem em risco sua saúde geral.

Combinar kiwi, espinafre e alface

kiwi
A combinação destes três produtos alimentícios se transforma em um delicioso e saudável suco com uma grande quantidade de fibra, clorofila e antioxidantes. Suas propriedades diuréticas são especialmente favoráveis para queimar a gordura suficiente para reduzir medidas e perder o peso que está sobrando. Além disso, os nutrientes que essa fabulosa bebida verde proporciona ao organismo ajudam a melhorar os problemas digestivos e, também são excelentes para acabar com o estresse.
Para preparar corretamente este suco, deve descascar e lavar um kiwi, lavar cinco folhas de espinafre, três de alface e uma colher de mel puro. Depois levar ao liquidificador junto com um copo de água, bater até que todos os ingredientes estejam corretamente incorporados e depois passar em um coador, e já pode beber.
Se recomenda tomar este suco pelo menos três vezes por semana e preferencialmente de manhã.

O suco de figueira, aipo, abacaxi, toranja e mel.

apio-y-piña
Ao misturar todos esses ingredientes vamos obter uma agradável bebida que, além disso, tem uma grande quantidade de nutrientes e benefícios para o corpo. Graças a sua quantidade de fibra, a qual ajuda de forma efetiva na eliminação de gordura e toxinas, é um excelente diurético natural.
Este excelente suco você pode tomar em jejum durante cinco dias seguidos, pode descansar uma semana e logo retomar a rotina. Se seu organismo o assimila, você poderá continuar tomando o suco desta maneira, porém se por algum motivo seu organismo o rejeite, pode tomá-lo somente uma vez por semana. Seus efeitos, de qualquer maneira, serão alcançados.
Você pode preparar esse suco utilizando meia figueira, dois ramos de aipo, o suco de duas toranjas, uma fatia de abacaxi e uma colher de mel. Bata todos os ingredientes até que estejam bem incorporados e estará pronto para beber.

Suco verde queima gordura

agua.verde_.perejil.infusion
Este suco é especialmente elaborado para queimar gordura e preferencialmente se deve consumir as primeiras horas da manhã, durante dez dias e depois deixar de tomá-lo outros dez dias. Este maravilhoso suco é uma grande fonte de vitamina C e B6, assim como a fibra, ácido fólico, ômega-3, fitonutrientes e antioxidantes.
Para seu preparo se deve lavar bem um talo de aipo, sete folhas de espinafre, meia xícara de salsa, uma maçã picada e sem casca, o suco de um limão e meio pepino. Estes ingredientes devem ser batidos perfeitamente e logo o suco já pode ser consumido. 
Você precisa levar em conta que todas essas bebidas são depurativas, portanto seu consumo não pode ser muito prolongado nem frequente. Tem que estar atento a qualquer reação desfavorável, e se isso acontecer tem que suspender o consumo, pois nem todos os organismos reagem igual aos tratamentos, principalmente no caso de produtos alimentícios totalmente naturais.

terça-feira, 1 de julho de 2014

7 Alimentos que te ajudarão a acelerar seu metabolismo

7 Alimentos que te ajudarão a acelerar seu metabolismo
Quando uma pessoa tem o metabolismo lento é muito provável que aumente de peso com facilidade, pois é precisamente ele que tem a função de decidir como iremos utilizar as calorias. Por essa razão é importante buscar as ajudas que sejam necessárias para conseguir acelerar o metabolismo.

Para isso, pode-se acudir a vários recursos naturais que são muito efetivos, como, por exemplo ter um descanso adequado, realizar exercícios físicos com frequência e, além disso, saber levar uma dieta saudável, na qual se consumam alimentos que tenham a capacidade de acelerar o metabolismo.

Conselhos para acelerar o metabolismo de maneira natural

Quando o metabolismo é muito lento se gasta menos energia das que se consomem e por esse motivo se acumula gordura, permitindo o aumento de peso. Para conseguir um bom equilíbrio, neste sentido, devemos fazer com que o metabolismo acelere de maneira natural por meio de alguns alimentos que tem essa propriedade. Entre eles estão os seguintes:

Os pimentões

Por seu alto nível de capsaicina, é ideal para aumentar o metabolismo, ajudando a melhorar o consumo ou gasto de calorias reduzindo de maneira efetiva a quantidade de gorduras. Além disso, fazem com que sinta menos fome entre as principais refeições.

O café e o chá verde

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Segundo os especialistas, consumir quatro xícaras de café ou de chá durante o dia, pode acelerar o metabolismo consideravelmente, isso acontece pela quantidade de antioxidantes que estas bebidas proporcionam a quem as consomem diariamente.

As alcachofras

As alcachofras têm um ingrediente chamado lnulina, esse é um carboidrato que se encarrega de controlar a quantidade de grelina que o corpo produz. A grelina é um hormônio que se encarrega de nos fazer sentir fome ou saciedade, se não temos a sensação da fome o corpo se dedica a queimar mais quantidades de calorias.

O gengibre

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Devido ao teor de antioxidantes entre outras substâncias importantes para o organismo, o gengibre tem a propriedade de aumentar o metabolismo e a sensação de saciedade, fazendo com que não tenhamos a necessidade de comer a cada instante. Isto é muito importante quando queremos reduzir de peso e mantê-lo controlado.

As nozes e os peixes

Tanto as nozes quanto os peixes são importantes fontes de ácidos graxos e ômega-3, os quais ajudam a reduzir os níveis do hormônio chamado leptina, já que foi demonstrado que quando este hormônio baixa seus níveis o metabolismo aumenta sua velocidade, da mesma maneira aumenta a queima de caloria.

As peras e as maçãs

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Estas frutas tem a capacidade de ajudar a queimar as gorduras, permitindo manter um peso saudável. Não hesite em colocá-las em sua dieta. Pois, dessa forma, conseguirá atingir seus objetivos de emagrecimento.

DELÍCIA DE UVA COM CHOCOLATE



Ingredientes:
1 kg de uva verde sem caroço (ou a uva de sua preferência);
2 latas de leite condensado;
2 colheres de sopa de manteiga;
200 gramas de chocolate meio amargo;
200 gramas de chocolate ao leite;
1 lata de creme de leite (ou 1 caixa e meia).
Mãos na Massa:
Coloque as uvas já lavadas e secas em uma taça de vidro funda e reserve.
Faça um brigadeiro branco colocando as 2 latas de leite condensado e as 2 colheres de sopa de manteiga numa panela em fogo médio. Tire do fogo quando começar a prender no fundo da panela, não espere o ponto de brigadeiro porque se não ficará muito duro (desligue assim que começar a agarrar no fundo), espere esfriar um pouco, derrame sobre as uvas e reserve.
Coloque uma panela em Banho Maria (pra quem não conhece a tal “Maria”…é uma forma com água direto no fogo e a panela vai sobre essa água pra não pegar o calor direto). Nela derreta os chocolates (meio amargo e o ao leite) e o creme de leite, mexendo de vez em quando.


Despeje o chocolate em cima das uvas (que já devem estar com o brigadeiro branco por cima) e leve a geladeira.



Pulo do Gato: Caso você não tenha uma taça como a da foto, tente arrumar uma forma de vidro para valorizar a sobremesa, pois o visual dela é muito bonito (lembre-se que sempre comemos com os olhos primeiro!).    

PEIXE À MODA MEDITERRÂNEA

Prato pronto!
Ingredientes para 1 pessoa:
1 filé de Peixe (200g);
2 dentes de alho picados em pedaços grandes;
½ cebola cortada em 3 pedaços;
100g de brócolis (gosto de utilizar o congelado);
100g de couve-flor (gosto de utilizar o congelado);
6 tomates cereja (não usei desta vez porque não tinha em casa);
1 colher de sopa de shoyo;
Suco de 1 limão;
Ervas de Provence a gosto;
Sal a gosto;
Mãos na Massa: 
Tempere o peixe com o limão, sal a gosto, shoyo e reserve por 10 minutos. 



Corte um retângulo de papel alumínio (do tamanho da metade da sua assadeira) unte com um fio de azeite e coloque o brócolis, a couve-flor, os tomates, a cebola e o alho. Adicione sal, uma pitada de ervas de Provence e um fio de azeite aos legumes. 







Deite o peixe sobre esse manto de legumes, coloque mais um pouco de ervas de Provence sobre o peixe e regue com o marinado em que o peixe estava. 



Feche o “embrulho” com o papel alumínio, caso tenha ficado pequeno, pode adicionar mais um pedaço por cima. O importante é que fique bem fechado para que o vapor não saia. 
Leve ao forno pré aquecido e deixe assar por 30 minutos a 180ºC.  

Pulo do Gato: Pode adicionar meio pimentão vermelho ou amarelo, vai dar um colorido e um sabor muito especial. Outra dica é adicionar 100ml de vinho branco ao tempero do peixe. 



O interessante é fazer porções individuais e servir no próprio embrulho. Deixe para abrir na hora de servir, quando estiverem a mesa, o perfume da comida vai contagiar a todos!



PENNE AO MOLHO CALABRÊS


Ingredientes (para 4 pessoas):
500g de macarrão tipo Penne (se não tiver pode substituir pelo Fusilli);
2 latas de molho de tomate pronto (500 ml aproximadamente);
1 lata de creme de leite (com soro ou pode usar o de caixinha);
2 linguiças tipo calabresa;
1 cebola grande picada;
4 dentes de alho picados;
1 colher de sopa de açúcar;
Sal, orégano, manjericão e pimenta calabresa a gosto.
Mãos na Massa:
Corte as linguiças Calabresa em rodelas finas e coloque em uma panela alta, untada com um fio de azeite, em fogo médio. Quando a calabresa chegar no ponto da foto ao lado, adicionar a cebola e o alho.
Assim que a cebola e o alho estiverem dourados adicione as latas de molho de tomate e mexa bem. Adicionar o açúcar (para quebrar a acidez do tomate), orégano, manjericão e pimenta calabresa a gosto. Deixar cozinhando por 10 minutos.
Enquanto o molho não fica pronto, cozinhe o Penne (não esqueça de colocar sal e azeite na água do cozimento) até ficar na textura que preferir (mais ou menos “al dente”) e reserve. 
Passado o tempo de cozimento do molho, desligar o fogo, adicionar o creme de leite e mexer bem até que o molho fique com um leve tom rosé. 
Despeje o molho sobre o macarrão e é só correr para o abraço!

Pulo do Gato: Fica muito bom finalizar com mais pimenta calabresa por cima e o tradicional Parmesão ralado! 

TORTA CREMOSA DE PARMESÃO E CEBOLA


Ingredientes para a Massa:
3 ovos;
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado;
1 xícara de azeite (ou óleo);
2 xícaras de chá de leite desnatado;
2 xícaras de chá de farinha de trigo;
1 colher de sopa de fermento em pó;
sal, salsa desidratada e pimenta do reino a gosto.
Ingredientes para o recheio:
4 cebolas grandes (picadas em rodelas finas);
1/2 xícara de chá de leite desnatado;
1 tablete de caldo de legumes;
2 dentes de alho amassados;
2 colheres de sopa de azeite;
3 colheres de sopa de cebolinha picada;
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado;
sal a gosto
Mãos na Massa:
Para preparar a massa, bata todos os ingredientes (para a Massa) no liquidificador e reserve.
Prepare o recheio refogando a cebola e os dentes de alho (amassados) no azeite. Acrescente o tablete de legumes já dissolvido no leite (para dissolver é necessário aquecer o leite) e tempere com o sal a gosto (não esquecer que ainda falta o parmesão e já tem sal na massa também). 
Depois de cozinhar por 3 minutos, desligue o fogo, acrescente o parmesão ralado e a cebolinha.
Em uma forma untada com azeite, coloque metade da massa como base, todo o recheio e por cima a outra metade da massa.
Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 45 minutos a 180ºC (ou até ficar dourada por cima).
Pulo do Gato: Você pode acrescentar palmito picado aos ingredientes do recheio. Fica muito bom!

FRICASSÉ DE FRANGO DELÍCIA



Ingredientes do Fricassé para 4 pessoas:

3 peitos de frango sem pele (com ou sem osso, pode usar o que tiver);
2 xícaras de extrato (ou polpa) de tomate;
4 colheres de sopa de azeite;
1 cebola picada;
5 dentes de alho picado;
2 folhas de louro (caso não tenha, pode fazer sem);
1 lata de creme de leite sem soro;
1 copo de requeijão;
300 gramas de mussarela fatiada;
Sal a gosto. 

Mãos a Obra:

Em uma panela grande coloque o azeite, a cebola e o alho. Quando a cebola estiver transparente, coloque os peitos de frango. Deixe dar uma leve dourada e já pode colocar a polpa de tomate, as folhas de louro e o Sal. Dê uma boa mexida para que os ingredientes “se conheçam”!

Depois de estarem todos “apresentados”, adicione água (somente o necessário para cobrir os peitos de frango sem que eles fiquem boiando) e deixe cozinhando por aproximadamente 20 a 25 minutos (ou até o frango estar bem cozido) em fogo médio alto (não se esqueça de mexer de vez enquando, pois o frango adora grudar no fundo da panela).

Assim que o frango estiver cozido, desfie! Você vai ver que com ele bem cozido e a ajuda de um garfo, vai ficar muito fácil desfiar os peitos. Não se esqueça de separar o molho que ficou na panela.

Na própria assadeira que irá para o forno, coloque o peito de frango desfiado, o creme de leite, o requeijão e misture tudo. Pode observar que vai ficar branco igual um fantasma e é aí que entra o molho que cozinhamos o frango! Vá adicionando o molho até que fique com a cor que desejar (mais ou menos vermelho), isso vai dar também um gosto muito especial ao prato. Aí é só cobrir com as fatias de mussarela e levar ao forno para gratinar!

Pulo do Gato: Depois que retirar o Fricassé do forno, coloque batata palha sobre o queijo antes de servir…Fica muitoooo bom!!!!!!!

segunda-feira, 30 de junho de 2014

REMÉDIOS CASEIROS PARA CALOS

Remédios caseiros para os calos
Os pés são um milagre da engenharia porque foram projetados para fazer frente a muito desgaste e têm uma estrutura muito sofisticada.
O que é uma coisa boa, já que os pés são as partes mais usadas e abusadas do nosso corpo. Apesar de serem muito bem arquitetados, ainda assim corremos o risco de ter alguns problemas relacionados a essa parte do corpo. De fato, a maioria dos adultos têm algum tipo de problema nos pés, como o calo e as calosidades, áreas endurecidas da pele que se formam para proteger o tecido sensível do pé contra a fricção e a pressão repetida. Nesse artigo, propomos alguns remédios caseiros para os calos.

Remédios caseiros da despensa


O bicarbonato de sódio

Uma das melhores maneiras de tratar os calos e as calosidades é deixá-los de molho em água morna. Isso amolece a pele morta e ajuda na cura. Coloque três colheres de bicarbonato de sódio em um recipiente com água morna e deixe os seus pés de molho. Ou faça uma massagem nos calos com uma pasta feita a partir de 3 medidas de bicarbonato de sódio e 1 de água.

O chá de camomila


camomila
Molhar os pés com chá de camomila diluído pode ser um calmante e mudará temporariamente o pH da pele, ajudando a secar pés suados. O chá mancha os pés, mas essa mancha pode ser facilmente eliminada com água e sabão.

O amido de milho

Polvilhe maisena entre os dedos dos pés para manter a área seca e proteger a pele de se descamar. A umidade pode fazer com que uma calosidade ou calo piore a situação e possa provocar infecções por fungos.

Vinagre

Molhe um algodão no vinagre e amarre-o com uma faixa a uma calosidade ou calo. Deixe o algodão empapado com vinagre na região durante a noite inteira. Pela manhã, esfregue a área com uma pedra-pomes.

Remédios caseiros da gaveta


Pedra-pomes

O pó e as pedras-pomes são utilizados para esfregar frigideiras, mas são muito úteis também para eliminar a pele morta. Depois de deixar os pés de molho em água morna por 20 minutos, use uma pedra-pomes para esfregar os calos e calosidades.

Remédios caseiros do congelador


O gelo

Os calos duros podem ser particularmente dolorosos. Se tiver um calo duro nos pés, aplique uma bolsa com gelo na região. Isso vai ajudar a reduzir o inchaço e a aliviar um pouco a dor.

Remédios caseiros da geladeira


O suco de limão


Limonada
Faça uma mistura de uma colher de suco de limão com 5 ou 6 tabletes de aspirina triturada. Aplique a pasta diretamente sobre o seu calo e envolva a pele em uma sacola plástica. Mantenha o pé assim durante dez minutos, tempo suficiente para permitir que a acidez da mistura suavize o calo. Em seguida, esfregue o calo com uma pedra-pomes.

domingo, 29 de junho de 2014

MANJERICÃO E SUAS PROPRIEDADES

Propriedades medicinais do manjericão
O manjericão é famoso por seu aroma e sabor inconfundíveis, mas o que muitos não sabem é que esta magnífica planta “aromática” conta com centenas de propriedades favoráveis a nossa saúde. É uma espécie muito popular na cozinha e que se costuma utilizar na medicina alternativa para curar várias doenças.

Características

O nome científico do manjericão é Ocium Basilicum Varo Crispum e ocorre anual ou bianualmente segundo as condições do ambiente. Têm folhas rugosas, finamente dentadas e ovaladas, seu caule é ereto e ramificado e a planta pode medir até 50 cm. Na parte superior apresenta flores brancas ou mais menos comumente roxas.
Popularmente leva outros nomes, como: Alfavaca, Alfavaca-cheirosa, Alfavaca-de-jardim, Alfavaca-doce, Alfavaca-d’américa, Basilicão, Basílico, Erva-real, Manjericão-branco, Manjericão-de-folha-larga, Manjericão-de-molho, Manjericão-doce, Manjericão-grande.
Já a séculos o manjericão é conhecido e utilizado por diversas culturas, para diversos fins, sejam místicos, religiosos, medicinais ou culinários, isso porque possui características peculiares das quais falaremos um pouco melhor agora.

Propriedades

As propriedades medicinais dessa planta geralmente não são bem difundidas, entretanto são muitas e vale a pena destacar algumas delas:
  • Combate o cansaço, depressão, enxaqueca e insônia
  • É antiespasmódico (suprime a contração do tecido muscular liso, especialmente em órgãos tubulares), digestivo, diurético e carminativo (eficaz no controle de gases)
  • Combate à falta de apetite, parasitas intestinais e dispepsias nervosas
  • Pode aumentar a secreção de leite em mulheres grávidas
  • Diminuir estados febris
  • Excelente para melhorar irritações cutâneas
  • Eficaz na cura de laringite e faringite
  • Desinflama aftas e mamilos doloridos
  • Combate à acne
  • Tem propriedades analgésicas, antissépticas e cicatrizantes
  • Além do mais, lhe atribuem características afrodisíacas
  • Ativa o sistema imunológico
  • Trabalha contra inflamações ósseo articulares

Como utilizá-la

Para que possamos desfrutar das propriedades dessa maravilhosa planta é possível utilizá-la de diferentes formas: infusões, pomadas, cozimentos, cataplasmas (práticas médicas homeopáticas), tinturas, loções, xaropes, bálsamos, em pó, sabões, cremes, seco ou fresco (uso externo), ou como condimento em saladas, comida vegetariana, sopas, carnes, macarronadas, molhos e ensopados (uso interno). Pode-se consumi-lo com azeite de oliva ou alho picado para todos os alimentos.

O cultivo de manjericão

Uma vantagem para essa planta é que não necessita de demasiado espaço para ter alguns ramos. O manjericão cresce abundantemente em vasos ou com plantio em solo se você dispõe de uma horta ou jardim, é importante que a planta receba sol sempre (6 – 8 horas de luz por dia), por isso é mais suscetível a crescimento no verão, apesar de poder-se colher folhas de manjericão durante todo o período que o tenha em cultivo. É importante mantê-lo “abrigado” de temperaturas mais baixas durante o inverno.
Se te interessa cultivar essa planta, todo o processo é bem simples, basta semeá-la diretamente em solo naturalmente fertilizado. Um dos segredos pra manter a planta saudável é sempre cortar as flores para prevenir que as mesmas o deixem crescer.
Sem dúvidas essa planta aromática possui propriedades maravilhosas e você pode começar a empregá-la não apenas na culinária, mas também na prevenção e combate a doenças mais comuns dentre as quais expusemos aqui. E que faça bom proveito!

sábado, 28 de junho de 2014

FRICASSÉ DE FRANGOHUMMMM


INGREDIENTES:
1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão cremoso
100 g de azeitona sem caroço
2 peitos de frango desfiado
200 g de mussarela fatiada
100 g de batata palha
1 xícara de água
1 pitada de sal

Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.
Leve ao forno até borbulhar. Sirva com arroz branco.

DICAS PARA BOLOS ATÍSTICOS

Título - Separe com antecedência todo o material necessário.
- Use sempre produtos de boa qualidade, garantindo um resultado satisfatório.
- Não use produtos que você não conhece antes de testá-los.
- Nunca recheie e monte um bolo artístico no mesmo dia (principalmente se for receber a pasta americana).
- Para que seu bolo fique firme sem risco de quebrar, faça a massa sempre um dia antes da montagem.
- Use ovos grandes, pois terá bolos fofos
- Use sempre farinha de trigo especial peneirada para aeirar a massa.
- Misture sempre o fermento em pó com um garfo antes de utiliza-lo.
- Após retirar o bolo do forno, espalhe um pouco de farinha de trigo sobre a massa. Este procedimento retira o cheiro de ovo.
- Em seus bolos, use essência de baunilha laranja da MAGO para obter uma massa amarelinha e muito saborosa.
- Substituindo manteiga por margarina na massa de bolo, acrescente uma colher de chá de essência de manteiga da MAGO. Assim deixará seu bolo gostoso.
- Use sempre recheios duráveis (nunca com frutas in natura), pois os bolos artísticos requerem muito tempo para decoração.
- Utilize sempre caldas neutras, apenas com água, açúcar e essências. Assim é mais seguro que o bolo não azede.
- Para bolo amanteigado, não regue muito, pois a manteiga já deixa o bolo úmido e fofo o bastante.
- Tome muito cuidado com as cores. Em bolos para casamentos, use tons pastéis.
- Cuidado com os corantes. Sempre coloque aos pouquinhos. É mais fácil escurecer do que clarear uma massa.
- Deixe sempre as pastas e glacês tingidos descansarem por no mínimo 20 minutos para fixar as cores.
- Sempre treine desenhos e esculturas antes da confecção do bolo, e nunca no próprio bolo.
- Pratique bastante e crie um estilo próprio.
- Faça um estoque de flores de massa elástica. Ela tem validade de 6 meses.
- Se o bolo requer muito tempo para decorar, deixe-o todo montado (regado e recheado) de véspera, coberto por papel alumínio e leve a geladeira. Retire da geladeira 2 hs antes de cobrir e decorar.
- Para facilitar seu trabalho, prepare a pasta americana um dia antes de cobrir o bolo. Deixe guardada em saco plástico. Na hora de usar amasse, se tiver muito dura acrescente água morna (de uma em uma colher (sopa) até ficar macia).
- Em bolo de andar, tome cuidado com a altura de cada um para que não fique desproporcional
- Em bolos com laços e drapeados, faça-os com uma altura entre 8 e 11 cm.
- Capriche nos recheios, pois eles valorizam o bolo tanto quanto sua decoração.

BENEFÍCIOS DE TOMAR DIARIAMENTE UMA COLHER DE CANELA E MEL

Benefícios de tomar diariamente uma colher de canela e mel
A canela e o mel são dois alimentos nutritivos, com muitas propriedades para a saúde e além disso, com um delicioso sabor. Se as combinamos potencializamos seus benefícios e também facilitamos seu consumi diário.

Para reduzir o peso, aumentar as defesas, melhorar a digestão, cuidar das articulações, prevenir doenças cardiovasculares, tratar a insônia e o esgotamento ou aumentar a libido. Estas são algumas das propriedades que nos proporcionará essa mistura.

Benefícios

A mistura de canela e mel, consumidas diariamente como explicaremos a seguir, nos proporcionarão os seguintes benefícios para a saúde.
  • Baixar de peso: nos ajuda a ativar o metabolismo e a reduzir a ansiedade por consumir açúcar. Além disso, a canela é um regulador dos níveis de glicose no sangue e também nos ajuda a eliminar o excesso de líquidos e gordura no nosso organismo. Tomaremos misturados com água quente entre as refeições.
  • Aumentar as defesas: essa combinação é altamente calorífera e também funciona como um antibiótico natural. Ou seja, nos ajuda a expulsar o frio do corpo e a prevenir doenças causadas por vírus e bactérias.
  • Combater e aliviar as dores de garganta: suas propriedades antibióticas e anti-inflamatórias nos permitem tratar faringite, amidalite, afonia, disfonia etc. Misturamos uma colher de sopa com água morna e a tomaremos de gole em gole e fazendo gargarejos.
  • Melhorar a saúde das articulações: graças a suas propriedades caloríferas e antioxidantes, essa mistura é ideal para doenças como a artrose, osteoartrite, etc.
  • Reduz o risco de doenças cardiovasculares: já que melhora a circulação, reduz o colesterol, fortalece o coração e regulariza seu ritmo.
  • Aumentar a libido: a canela é considerada um dos melhores afrodisíacos naturais, tanto para homens quanto para mulheres. Tomaremos uma colher de sopa de manhã e outra antes de deitar.
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  • Melhora a digestão e combate a acidez: neste caso tomaremos uma xícara de água morna com uma colher de sopa desta mistura, preferencialmente antes da refeição, ainda que se possa tomar depois em forma de infusão.
  • Obter energia e evitar o esgotamento: suas propriedades caloríferas e tonificantes nos ajudam a revitalizar nosso organismo. Tomaremos uma colher de sopa dessa mistura preferencialmente em jejum.
  • Rejuvenescer o organismo: tanto internamente quanto externamente. Graças a suas propriedades antioxidantes ajuda a diminuir os danos nos tecidos causados pela passagem do tempo, por isso um bom remédio de beleza e também nos ajuda a prevenir as doenças crônicas.
  • Combater a insônia: tomaremos uma colher de sopa com um copo de água quente antes de deitar.

O que precisamos?

Somente precisamos de canela e mel, mas esses devem ser da melhor qualidade.
O mel precisaria ser orgânico, o que nos garante que ele tenha sido processado naturalmente sem acréscimo de nenhuma substância. Além disso, de preferência ser mel cru, que é aquele que não foi cozido em alta temperatura para que pareça sempre liquido. Quer dizer, que com o frio ele deveria endurecer. Pode-se esquentá-lo em banho-maria para derretê-lo sem que perca suas propriedades.
Por outro lado, a canela será também ecológica e, se for possível, de Ceilão. O aroma nos permitirá averiguar sua qualidade.
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Como preparar?

Misturaremos o mel líquido e a canela até que fique bastante espesso. Guardaremos o preparo em um pote de vidro selado. Podemos mantê-lo fora da geladeira se for em um lugar fresco e que não faça muito calor. Esse preparo fica bem conservado por muito tempo sem necessidade de conservante, graças às propriedades da canela e do mel.
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Como consumir?

Como doses padrão, tomaremos diariamente uma colher de sopa desse preparo. Para as crianças pequenas a dose padrão será uma colher de sobremesa.
Podemos misturá-la com um pouco de água quente, e terá o sabor de uma infusão adocicada, ou também com água fria e, dessa maneira, será uma bebida refrescante e saudável. Também podemos combiná-la com suco, leite e iogurte, mas sempre sem cozinhar.
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Lembre-se sempre de consultar seu médico antes de realizar qualquer tratamento, principalmente em casos de dúvida e/ou se se apresenta alguma disfunção crônica como diabetes, já que os produtos naturais também têm contraindicações como qualquer outra medicação e seu consumo excessivo pode causar efeitos colaterais indesejáveis.

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