BOLOS GELADOS

BOLO DE CHOCOLATE EMBRULHADINHO:


INGREDIENTES:

• 5 ovos
• 2 xícaras (chá) de açucar
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• Margarina e farinha de trigo para untar.

Calda:
 

• 1 lata de leite condençado
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 lata de creme de leite
• 500ml de leite

Cobertura:

• 500g de chocolate ao leite derretido
• 1 lata de creme de leite

No liquidificador,coloque os ingredientes
da massa e bata até formar uma massa ho-
mogênea. Despeje em uma fôrma de 22cm
x 30cm untada e enfarinhada e leve ao forno
médio, preaquecido, por 30 minutos ou até
que enfiar um palito, ele saia limpo. Retire
do forno, deixe esfriar e regue com os ingre-
dientes da calda batidos no liquidificador.
Reserve. Para a cobertura, em uma tigela,
coloque o chocolate derretido eo creme de
leite, misture bem e espalhe sobre o bolo na
fôma. Leve à geladeira por 1 hora, retire da
geladeira, corte em quadrados, embrulhe
em papael-aluminio e conserve na geladeira
até o momento de servir.