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domingo, 1 de maio de 2011

BEIRUTE












INGREDIENTES:

  • 1 pão sírio
  • 4 fatias de presunto
  • 4 fatias de mussarela
  • 1 colher de queijo cheddar (tipo copo de requeijão)
  • 2 folhas grandes de alface (crespa)
  • 1 colher de maionese
  • Orégano e sal á gosto
  • 2 rodelas de tomate
  • 1 ovo
MLODO DE PREPARO:

  1. Em uma frigideira antiaderente esquente o pão sírio aberto ao meio, dos dois lados
  2. Reserve
  3. Na mesma frigideira coloque um fio de azeite, só pra da um gostinho especial, coloque o presunto em baixo e o queijo em cima
  4. Abafe com uma tampa para derreter bem
  5. Enquanto isso passe maionese nos dois lados do pão sírio e coloque as folhas de alface com o lado crespo pra fora
  6. Em cima as rodelas de tomate
  7. Reserve
  8. Com a mussarela já derretida na frigideira coloque a coulher de cheddar em cima
  9. Espere alguns segundos e coloque esse preparo em cima da alface e tomate no pão sírio
  10. Reserve
  11. Frite o ovo na manteiga, coloque em em cima do cheddar e coloque um pouquinho de orégano
  12. Feche o lanche e sirva

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