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domingo, 19 de fevereiro de 2012

QUEQUES DE TANGERINA

Ingredientes:
* 300 gr farinha
* 250 gr açúcar
* 1 Colher chá fermento em pó bem cheia
* 5 Ovos
* 200 ml leite
* 5 Tangerinas

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Coloque a Borboleta no copo e junte todos os ingredientes, excepto a farinha e o fermento e misture 5 minutos na velocidade 4 e temperatura 37ºC.
De seguida programe mais 5 minutos na velocidade 4 sem temperatura.
Por fim, adicione a farinha e o fermento e envolva durante 15 segundos na velocidade 3.
Deite em forminhas para queques forradas com formas de papel e leve ao forno até estarem cozidos.

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