Ingredientes:
- 3 colheres sopa de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro*
- 1 colher sopa de manteiga
- 3 gemas de ovos batidas em clara em neve
Modo de Preparo:
Faça um brigadeiro com a margarina, o chocolate e o leite condensado,
deixando cozinhar até que solte da panela. Depois de deixar esfriar um
pouco acrescente o creme de leite sem soro e misture bem. Acrescente
agora as claras em neve mexendo bem devagar. Deixe no mínimo 4 horas na
geladeira. Se preferir, deixe 2 horas no congelador para agilizar.
Decore com frutas ou chocolate em raspas ou granulado.
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