INGREDIENTES:
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de leite (a mesma lata do leite condensado)
- 6 gemas
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- margarina pra untar a forma
- granulado para enfeitar
Como fazer o brigadeirão
Colocar o leite condensado, o leite, as gemas e o chocolate em pó
no liquidificador e bater. Despejar essa mistura na forma para
pudim, untada com margarina.
Levar ao forno em banho-maria por mais ou menos 1:30. Você saberá
que está pronto, quando ao espetar um palito, a massa não fica
grudada.
Deixe esfriar e desenforme virando a forma com cuidado, sobre uma travessa.
espalhar por cima chocolate granulado para enfeitar.
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