BANANA REAL

Ingredientes 2 bananas tipo terra maduras 2 colheres (sopa) de manteiga 5 colheres (sopa) de leite de vaca 1 colher (sopa) de açúcar refinado Farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 2 gemas 1 pitada de sal Modo de preparo Misture a manteiga, as gemas, o açúcar e o sal, por último a farinha de trigo em quantidade suficiente para fazer uma massa. Abra a massa com um rolo, corte em 3 quadrados e recheie com um pedacinho de banana cortada bem fina. Frite em gordura quente, passe no açúcar e na canela. Sirva em seguida. Rendimento: 2 porções