domingo, 4 de maio de 2014
SALGADINHO DE QUEIJO
Ingredientes:
• 3 xícaras de trigo;
• 1 tablete de manteiga gelada
• 1 pacotinho de queijo ralado
• 1 gema com 1 pingo de óleo para pincelar
Modo de preparo:
Misture tudo. Vá sentindo a massa. O ideal é que ela fique bem macia e levemente molhadinha, pois assim derrete na boca. Quando você notar que a massa está macia e soltando dos seus dedos, aí você vai untar uma forma com margarina e vai fazer as bolinhas. Faça todas as bolinhas, dê uma esmagadinha nelas com um garfo. Depois é só pincelar e colocar no forno! Quando ficarem douradinhas estão prontos!!!
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