COBERTURAS PARA BOLO DE LARANJA

1 – Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de suco sabor limão;
• 4 colheres (sopa) de suco sabor laranja;
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar;

Modo de preparar:

No liquidificador coloque o suco de limão e de laranja e bata. Depois, acrescente o açúcar e bata, até que forme uma massa homogênea. E pronto, a cobertura está pronta e já pode ser despejada por cima do bolo que deve estar ainda quente.

Cobertura Para Bolo de Laranja

2 – Ingredientes:

• 1 lata de creme de leite;
• 1 lata de leite condensado;
• 100 g de manteiga (sem sal);
• 200 g de chocolate branco ralado;
• 12 colheres (sopa) de leite em pó;

Modo de preparar:

Misture todos os ingredientes, na seguinte ordem, leite em pó, manteiga, leite condensado e o creme de leite. Bata todos eles na batedeira, depois acrescente metade da quantidade de chocolate e mexa com uma colher delicadamente. A outra metade do chocolate é para colocar em cima da cobertura colocada no bolo.