ARROZ DE LEITE

Ingredientes

• 1 1/2 xícara (chá) de arroz
• 5 xícaras (chá) de água
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

• Limpe e lave o arroz.
• Em uma panela ferva a água com sal.
• Junte o arroz e cozinhe até secar a água, da maneira convencional.
• Quando a água secar,acrescente a manteiga e o leite,e cozinhe por mais alguns minutos até secar um pouco.
• O ponto do arroz deve ficar bem cremoso.