Pages

Labels

segunda-feira, 26 de maio de 2014

COBRINDO BOLO COM PASTA AMERICANA


1. Retire seu bolo da forma onde está sendo prensado.
2. Pincele todo o bolo com Soft Brilho p/ Papel de Arroz Arcólor.
 
3. Retire a pasta da embalagem e sove até ficar macia.
 
4. Abra a pasta com rolo antiaderente, sobre superfície polvilhada (opcional) com Açúcar Impalpável Arcólor até uma espessura de 3 a 5mm. Assegure-se de que a pasta se move livremente.
5. Levante cuidadosamente a pasta apoiada no rolo. Retire o excesso de açúcar com pincel.
6. Desenrole a pasta, cobrindo totalmente o bolo.
 
7. Alise com as mãos, a superfície fazendo movimentos circulares e os lados do bolo.
 
 
  8. Use o aplainador para corrigir imperfeições. Leve o excesso de cima para a base, excluindo qualquer bolha de ar da superfície.
9. Corte o excesso da pasta na base usando uma faca ou carretilha.
 
 
  10. Junte as sobras limpas e guarde num saco plástico dentro da embalagem. Use para cobrir o prato do bolo ou para detalhes da decoração.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Loja do Fogão Democrático

 

Blogger news

Blogroll

Código html do gadget

About