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sexta-feira, 8 de abril de 2011

MOLHO PARA HOT DOG














INGREDIENTES:


  • 1 CEBOLA GRANDE PICADINHA
  • 3 DENTES DE ALHO PICADINHO
  • 1/2 XÍCARA DE ÓLEO
  • 1 COLHER DE SOPA DE COLORAU
  • 1 LATA GRANDE DE EXTRATO DE TOMATE
  • 1 TABLETE DE CALDO DE CARNE
  • 2 LATAS DE ÁGUA DE EXTRATO DE TOMATE
  • CHEIRO VERDE E ERVAS A VONTADE

MODO DE PREPARO:

  1. COLOQUE O ÓLEO NA PANELA E CEBOLA E DEIXE DOURAR BEM
  2. ACRESCENTE O ALHO,O COLORAU, O EXTRATO DE TOMATE,O CALDO DA CARNE,A ÁGUA, AS ERVAS , E MEXA BEM.
  3. DEIXE FERVER ATÉ ENGROSSAR BEM, QUANDO, QUANDO O MOLHO ESTIVER PRONTO, ACRESCENTE O CHEIRO VERDE E MEXA.

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