MOLHO PARA HOT DOG

INGREDIENTES:

• 1 CEBOLA GRANDE PICADINHA
• 3 DENTES DE ALHO PICADINHO
• 1/2 XÍCARA DE ÓLEO
• 1 COLHER DE SOPA DE COLORAU
• 1 LATA GRANDE DE EXTRATO DE TOMATE
• 1 TABLETE DE CALDO DE CARNE
• 2 LATAS DE ÁGUA DE EXTRATO DE TOMATE
• CHEIRO VERDE E ERVAS A VONTADE

MODO DE PREPARO:

1. COLOQUE O ÓLEO NA PANELA E CEBOLA E DEIXE DOURAR BEM
2. ACRESCENTE O ALHO,O COLORAU, O EXTRATO DE TOMATE,O CALDO DA CARNE,A ÁGUA, AS ERVAS , E MEXA BEM.
3. DEIXE FERVER ATÉ ENGROSSAR BEM, QUANDO, QUANDO O MOLHO ESTIVER PRONTO, ACRESCENTE O CHEIRO VERDE E MEXA.