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quinta-feira, 2 de agosto de 2012

EMPADINHAS DE LEITE CONDENÇADO



Ingredientes:
250g de margarina
1 colher de café de sal
1 gema
500g de farinha de trigo

Recheio:
1 lata de leite condensado (cru)

Modo de Preparo:
Em uma tigela, misturar os ingredientes da massa até soltar das mãos. Se necessário, acrescentar mais um pouco de farinha de trigo. O importante é que a massa fique lisa e solte das mãos...
Forre as forminhas com a massa.
Coloque o leite condensado mas não encha até as bordas pois na hora que  está assando ele cria umas bolhas de ar que depois, murcham.
Asse por 30 a 40 minutos em forno médio pré-aquecido.

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