Ingredientes
- 2 limões
- 200 gramas de farinha de trigo
- 500 gramas filé de frango (sassami) cortado em tiras finas
- Tempero pronto (tipo sazón)
- Cheiro verde
- Óleo para fritar
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
Como Fazer
Passo 1
Comece temperando o frango com sal, limão, tempero pronto, cheiro verde e outros temperos a seu gosto. Reserve o resultado.
Passo 2
Numa bacia de tamanho médio coloque a farinha de trigo e tempere a mesma com orégano e um pouco de sal.
Passo 3
Depois escorra um pouco do líquido do
tempero do frango e coloque na farinha de trigo para empanar. Retire
então o excesso de farinha e frite no óleo não muito quente.
Dica – Sirva com limões e pimenta para quem aprecia.
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