TIPO PULLMAN

Ingredientes

• Massa
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de mmido de milho
• 1 vidro de leite de coco
• 200 gr de margarina
• Cobertura
• 2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite

 

Modo de Preparo

Aprendar a fazer a Receita de Bolo Tipo Pullman

• Massa
• Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
• Na vasilha da batedeira, coloque todos os ingredientes e bata até obter uma massa lisa.
• Unte uma fôrma de bolo inglês com margarina, polvilhe farinha de trigo e despeje a massa.
• Asse o bolo por cerca de 1 hora, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
• Cobertura
• Derreta o chocolate em banho-maria e adicione o creme de leite. Misture até ficar homogêneo.
• Cubra o bolo com a cobertura e sirva em seguida.