INGREDIENTES:
Para a salada 4 batatas cozidas em cubos 1 cenoura cozida em cubos 1 talo de salsão em cubos 1/2 xíc. (chá) de ervilha em lata 1 colher (sobremesa) de cebola picada 1 colher (sopa) de salsa picada Suco de 1/2 limão Sal a gosto Para o molho: 100 g de queijo branco light 1 colher (sopa) de requeijão light 1 collher (sobremesa) de mostarda 1 collher (sobremesa) de molho inglês Sal a gosto |
Preparo
Da salada: Em uma vasilha, coloque as batatas, a cenoura, o salsão e a ervilha. Tempere com o sal, o limão, a cebola, e a salsa. Reserve.
Do molho: No liquidificador, bata todos os ingredientes. Em seguida, coloque o molho na salada e leve à geladeira.
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