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terça-feira, 19 de julho de 2011

FRANGO CREMOSO COM MOSTARDA





















INGREDIENTES:
  • 700 g de peito de frango em cubos
  • 1 colher de sopa curry ou 2 colheres sopa de mostarda
  • Maizena ou farinha de trigo
  • 3 copos de requeijão de leite
  • 3 copos de requeijão de água
  • 1 dente de alho
MODO DE PREPARO:
  1. Coloque em uma panela o alho até dourar
  2. Acrescente o peito de frango cortado em cubos e aguarde refogar
  3. Adicione o que desejar de tempero, depois de bem cozidinho coloque o currry ou a mostarda
  4. Coloque o leite e a água e dilua a farinha de trigo ou a maizena, como preferir
  5. Deixe dar uma engrossadinha
  6. Sirva acompanhado de arroz branco

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