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terça-feira, 24 de abril de 2012

BOMBOM OU OVO COM RECHEIO DE MARACUJÁ

Bombom-ou-ovo-com-recheio-de-maracuja

 

 

 

 

 

 

Ingredientes

Para a musse de maracujá


  • Meia barra de chocolate branco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • 2 pacotes de suco de maracujá
  • Para o bombom/ovo :
  • 1 barra de chocolate ao leite
  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 1 metade de um ovo de pascoa

modo de preparo


Para fazer a mousse: pegue uma batedeira coloque o leite condensado e bata por uns 2 minutos e acrescente os dois pacotes de suco, então coloque o creme de leite e bata até criar consistência, depois derreta o chocolate branco em banho maria e acrescente junto da mousse e bate e leve a geladeira.
Para fazer o bombom: derreta a barra de chocolate ao leite e a meia amarga em banho maria, então coloque esse chocolate derretido nas formas de bombom e leve ao freezer, quando estiver totalmente endurecido, retire da forma e os recheie. Se você preferir fazer em um ovo de pascoa pegue a metade do ovo e recheie e depois cubra com chocolate derretido do mesmo modo do bombom. Depois leve para gelar durante 2 horas, então retire da geladeira e bom apetite!

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