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sábado, 5 de janeiro de 2013

BOLO DE LARANJA ESPECIAL


Bolo de Laranja de Liquidificador
Ingredientes da Massa:
- 3 ovos
- 2 copos de açúcar
- ½ copo de suco de laranja
- ½ copo de óleo
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas de laranja para decorar
Modo de Preparo da Massa:
1.Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento e o trigo.
2.Transfira o líquido para uma tigela, acrescente a farinha de trigo e o fermento e misture bem (se preferir, utilize a batedeira).
3.Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno médio pré-aquecido por 40 minutos ou até que fique dourado.
Ingredientes da Calda:
- 1 xícara de suco de laranja
- ½ xícara de açúcar
Modo de Preparo da Calda:
1.Leve o suco de laranja e o açúcar em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
2.Cubra o bolo ainda quente e acrescente as raspinhas de laranja.

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