RECEITA DE CASADINHO

• 2 latas de leite condensado
• 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
• 2 colheres de manteiga
• 1 gema de ovo
• Açúcar para polvilhar

Modo de preparo:

Brigadeiro preto:

Colocar uma das latas de leite condensado, o achocolatado e 1 colher de manteiga em uma panela, mexer bem e levar ao fogo baixo, mexendo regularmente.
Estará no ponto quando estiver largando da panela (para testar, retirar um pouco com uma colherinha e colocar em um pires com água fria, ele deve ficar molinho porém fácil de moldar). Deixar esfriar

Brigadeiro branco:

Colocar a outra lata de leite condensado, a gema e 1 colher de manteiga em outra panela, mexer e levar ao fogo baixo, mexendo sempre.
Estará no ponto quando estiver largando da panela (demora mais que o brigadeiro). Deixar esfriar

Montagem:
Fazer bolinhas de tamanho igual com as duas partes (preta e branca).

Juntar uma bolinha do “branco’ a uma bolinha do “preto”, apertando para que as duas partes se colem.

Passar em açúcar e colocar em forminhas.