Pages

Labels

terça-feira, 18 de junho de 2013

RECEITA DE CASADINHO

  • 2 latas de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 gema de ovo
  • Açúcar para polvilhar
Modo de preparo:
Brigadeiro preto:
Colocar uma das latas de leite condensado, o achocolatado e 1 colher de manteiga em uma panela, mexer bem e levar ao fogo baixo, mexendo regularmente.
Estará no ponto quando estiver largando da panela (para testar, retirar um pouco com uma colherinha e colocar em um pires com água fria, ele deve ficar molinho porém fácil de moldar). Deixar esfriar
Brigadeiro branco:
Colocar a outra lata de leite condensado, a gema e 1 colher de manteiga em outra panela, mexer e levar ao fogo baixo, mexendo sempre.
Estará no ponto quando estiver largando da panela (demora mais que o brigadeiro). Deixar esfriar
Montagem:
Fazer bolinhas de tamanho igual com as duas partes (preta e branca).
Juntar uma bolinha do “branco’ a uma bolinha do “preto”, apertando para que as duas partes se colem.
Passar em açúcar e colocar em forminhas.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Loja do Fogão Democrático

 

Blogger news

Blogroll

Código html do gadget

About