BOLO DE LEITE

• 1 l de leite
• 3 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 ovos
• 1 1/2 xícara (chá) de leite em pó
• 50 g de queijo ralado
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)

MODO DE PREPARO:

• Unte uma forma nº 24 e pré aqueça o forno.
• Bata todos os ingredientes até ficar homogêneo depois coloque na forma e asse por 50 minutos ou até que esteja dourado em cima.
• Esse bolo fica mais gostoso quando feito de um dia para o outro e se desejar pode adicionar 50 g de coco ralado.
• Tempo de forno 1:30 mm,ótimo para o café da manhã.
• Fica mais gostoso feito de um dia para o outro.