- Ingredientes:
- . 350 g de chocolate meio amargo
- . 1 caixinha de creme de leite
Pique o chocolate com uma faca e coloque-o num recipiente próprio para micro-ondas.
Adicione o creme de leite. Depois aqueça os ingredientes, em potência média, por dois minutos.
Com uma espátula ou fouet (batedor de metal), mexa delicadamente até a mistura ficar bem homogênea.
Se for necessário, leve a ganache novamente ao micro-ondas por 30 segundos.
Agora que você já sabe fazer a cobertura, veja aqui as receitas de bolos que temos para você escolher
Nenhum comentário:
Postar um comentário