PÃO DE MILHO DE LIQUIDIFICADOR

 
Ingredientes:

• 2 ovos
• 2 colheres de manteiga
• 1 xícara de leite morno (não quente!)
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de fubá (nós aqui batemos o flocão no liquidificador até que ficasse fino)
• 1 colher de sopa de fermento em pó para bolos
• 1/2 colher de sopa de sal
• 3 colheres de sopa de açúcar
• Erva doce a gosto
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MODO DE PREPARO:

• Coloque em uma tigela a farinha de trigo, o fubá, o fermento, o sal, o açúcar e a erva doce. Misture e reserve.
• Bata no liquidificador os ovos, o leite  e a manteiga. Despeje sobre os ingredientes secos reservados anteriormente e misture bem com uma colher.
• Unte e enfarinhe uma forma de pão Ceraflame e despeje a massa.
• Leve para assar em forno pré aquecido em 200° por aproximadamente 35 minutos. Deixe amornar e sirva.