BOLO MOÇA

Ingredientes

• Bolo
• 5 xícaras de farinha de trigo
• 3 xícaras de açúcar
• 1/2 kg de manteiga
• 6 ovos
• 200 ml de leite de coco
• chocolate em pó a gosto
• fermento em pó
• Cobertura: 4 colheres (sopa) de leite de coco, 500g de manteiga, 2 xícaras (chá) de açúcar, 500g de castanha de cajú, chocolate em pó a gosto

 

Modo de Preparo

Aprendar a fazer a Receita de Bolo moça

• Bolo Bata a manteiga e o açúcar até formar um creme, junte as gemas uma de cada vez.
• Continue a bater muito bem, depois coloque alternadamente, e aos poucos o leite, a farinha de trigo e o fermento.
• Por último, junte as claras em neve, não bata, misture levemente.
• Separe a massa em duas partes, em uma delas misture o chocolate em pó.
• Unte uma forma e coloque a massa branca, por cima a massa escura.
• Misture levemente com o garfo para mesclar.
• Leve ao forno pré-aquecido.
• Cobertura Misture todos os ingredientes com um pouco de castanha, cubra o bolo. Jogue o restante da castanha em cima do bolo. Decore com cerejas.