Modo de Preparo
Coloque meia xícara de
leite
para ferver e, quando chegar nesse ponto, coloque o chocolate picado
dentro.
Mexa bem, até que fique uma mistura homogênea. Esquente o restante do
chocolate, mas unicamente até que fique morno. Agora comece a molhar os
biscoitos neste leite morno, e coloque-os em uma forma ou travessa,
formando uma camada.
Após ter essa camada de biscoitos, cubra-a com o creme de chocolate. Por
cima coloque mais uma camada de biscoitos molhados e depois outra de
creme de chocolate.
Continue assim até finalizar com os biscoitos e o creme de chocolate. Ou
até que o bolo tenha um tamanho bom. Para finalizar, cubra o bolo com
chocolate e polvilhe-o com o chocolate granulado.
Reserve na geladeira até a hora de servir.
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