BATATA FRITA IGUAL A DO MACDONALDS

Ingredientes

• 700g de batata
• 3 1/4 de xícara (chá) de óleo
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Lave, descasque e corte a batata em palitos.
2. Ponha em uma tigela, cubra com água e deixe na geladeira por 15 minutos.
3. Escorra e seque com um pano de prato limpo.
4. Ponha o óleo na panela e o aqueça em fogo alto.
5. Com cuidado, junte um punhado de batata.
6. Frite, mexendo de vez em quando, por cinco minutos ou até dourar.
7. Retire com uma escumadeira e deixe escorrer sobre o papel toalha.
8. Repita a operação até terminarem as batatas.
9. Adicione sal e sirva imediatamente.