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quinta-feira, 30 de janeiro de 2014

PIZZA BAIANA

Pizza Baiana rápida

ingredientes

  • 1 pitada de pimenta do reino 
  • 1 pitada sal 
  • 1 unidade massa de pizza 
  • 2 unidades de ovos 
  • 3 unidades linguiça de porco 
  • 3 unidades tomate
  • 200 gramas queijo mozzarela 


modo de preparo

  1. Moa a linguiça (calabreza).
  2. Cozinhe, descasque e pique os ovos.
  3. Bata os tomates no liquidificador. 
  4. Tempere com sal e pimenta do reino.
  5. Depois rale o queijo no ralo grosso.
  6. Faça a massa da pizza.
  7. Cubra toda a superfície da massa com o molho de tomates.
  8. Distribua a calabreza moída e os ovos.
  9. Cubra com o queijo ralado.
  10. No final asse em forno quente.

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