DOCINHO DE NOZES

 

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 1/2 xícara de nozes moídas
• Manteiga para untar
• Açúcar cristal e nozes para decorar

modo de preparo

Em uma panela, misture o leite condensado com as gemas e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender da panela (cerca de 10 minutos). Acrescente as nozes moídas, misture bem e retire do fogo. Despeje a massa em um prato untado e deixe esfriar. Enrole em bolinhas e passe pelo açúcar cristal. Sirva em forminhas de papel decorado com as nozes picadas.