BANANA CARAMELADA

Ingredientes

• 6 bananas maduras ( de preferência banana nanica/prata)
• 1 xícara (café) de açúcar mascavo ou cristal
• cravo em lasca a gosto

Modo de Preparo

• Corte as bananas do tamanho que desejar
• Despeje o açúcar em uma panela média junto com as bananas
• Mexa vagarosamente em fogo médio com uma colher de pau para não desmanchar as bananas(nunca use as de plástico,pois podem derreter)
• Espere o açúcar chegar no ponto de caramelo(quando estiver derretendo) e desligue o fogo
• Coloque as lascas de canela ao gosto
• Sirva em uma bandeja de vidro e espere a banana esfriar
• Depois de fria,pode-se comer natural,e pode conservá-la na geladeira,dura até duas semanas