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domingo, 15 de junho de 2014

PÃO DE QUEIJO

Pão de Queijo

Ingredientes

150 grama(s) de Maionese Soya
50 mililitro(s) de Óleo de soja Soya
250 mililitro(s) de leite quente
1 colher(es) de café de fermento químico em pó
Sal a gosto
3 unidade(s) de ovos
400 grama(s) de polvilho doce
100 grama(s) de polvilho azedo
500 grama(s) de queijo meia cura ralado

Modo de preparo

1. Em uma batedeira, junte o polvilho doce e o azedo, adicione o leite e bata devagar. Em seguida, adicione os ovos um a um, o Óleo de Soja SOYA, a Maionese SOYA e bata vigorosamente.
2. Diminua a velocidade da batedeira, junte o sal, o fermento, o queijo e misture bem.
3. Reserve em geladeira até que a massa esteja fria.
4. Forme bolinhas e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos.

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