Bolo de milho

INGREDIENTES:

• 2 xícaras (chá) de massa de milho verde ralado
• 1 xícara (chá) de leite de coco
• 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
• 2 xícaras de (chá) de açucar
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo

MODO DE PREPARO:

1. Rale o milho e reserve
2. Retire o leite de coco, misture todos os ingredientes e acrescente uma colher de fermento em pó.
3. Coloque em uma forma untada e leve ao forno para assar.