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quinta-feira, 29 de setembro de 2011

MOLHO BARBECUE


















INGREGIENTES:
  • 1/4 xícara de vinagre de acerola
  • 1/4 xícara de catchup
  • 1 cravo
  • 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 3 colheres de sobremesa de páprica doce
  • 3 colheres de sobremesa de molho inglês
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 alho batido
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 colher de sobremesa de suco de limão
MODO DE PREPARO:


  1. Refogue o alho e a cebola com o óleo, adicione os outros ingredientes e deixe encorpar
  2. Sirva com assados, costela de boi inteira, frango etc 

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