2 xícaras (chá) de arroz cru
1 1/2 copos de leite
4 colheres (sopa) bem cheias de açúcar
2 gemas
Canela em pau
Canela em pó
Casca de limão
Preparo:
Leve à cozinhar o arroz com 4 xícaras (chá) de água fervendo.
Deixe secar e coloque o leite, o açúcar e a canela em pau.
Adicione 2 gemas e casca de limão.
Ferva por 5 minutos. Retire do fogo e distribua em tacinhas ou outro recipiente.
Polvilhe com canela em pó.
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