BOLO DE QUEIJO 2

INGREDIENTEES:

• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de açucar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de queijo ralado (parmesão ou meia cura
• 4 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Manteiga para untar

MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 a 4 minutos.
Preaqueça o forno à temperatura quente (200ºC). Unte uma
forma redonda com um buraco no meio. Despeje a massa e
leve ao forno aquecido para assar por 40 a 45 minutos ou até
dourar. Deixe esfriar para desenformar.