SALADA DE BATATA COM IOGURTE

Ingredientes:
4 batatas em fatias grossas cozidas
1 copo de iogurte natural
1/3 de xícara (chá) de maionese
1/2 colher (chá) de orégano
1 pepino picado
1/2 xícara (chá) de vagem cozida em cubinhos
1 e 1/2 colher (sopa) de vinagre branco
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Prepare o molho: misture o iogurte, a maionese, o orégano, o sal e a pimenta.
Junte o pepino e reserve.
Na hora de servir, misture a batata com a vagem e regue com o vinagre.
Misture o molho delicadamente e sirva em seguida.