NEGA MALUCA

Ingredientes

• Quatro ovos
• Uma 1/2 xícara de chá de açúcar
• Duas xícaras de chá de farinha de trigo
• Uma 1/4 de xícara de chá de chocolate em pó
• Uma xícara de chá de óleo
• Uma xícara de chá de água fervente
• 1/2 colher (sopa) de leite
• Uma colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 lata de leite condensado
• Bolinhas de chocolate ou raspas de chocolate meio amargo para fazer a decoração

Como Fazer

• Passo 1: Comece aquecendo o forno a 180°C.
• Passo 2: Com a ajuda da batedeira bata os ovos, a farinha de trigo, o açúcar, 1 xícara de chá de chocolate, a água e o óleo.
• Passo 3: Coloque o fermento e pó e vá misturando.
• Passo 4: O passo seguinte é colocar a mistura feita em formas untadas com margarina. Asse durante 30 minutos.
• Passo 5: Espere até que esfrie dentro do forno e desenforme.
• Passo 6: Nesse passo você fará a cobertura. Numa panela você deve misturar quatro colheres de sopa de chocolate em pó, leite e o leite condensado.
• Passo 7: Leve ao fogo e vá mexendo até que solte do fundo da panela. Em seguida espalhe essa calda em cima do bolo.
• Passo 8: Faça a decoração da nega maluca com a ajuda das bolinhas ou raspas de chocolate. O chocolate meio amargo dará um gostinho ainda mais gostoso ao seu bolo.