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BANANA REAL

- 500 g de massa de pastel
-
5 bananas da terra
-
açúcar cristal
-
canela em pó
MODO DE
PREPARO:
- Corte um retângulo de massa, medindo, aproximadamente, 25 cm x 15
cm. Pegue uma banana da terra e corte em três a quatro fatias, ao
comprido.
- Use apenas uma fatia para cada banana real, portanto, uma banana dá para quatro, aproximadamente.
- Escolha uma fatia de banana e acomode de um lado do
retângulo de massa, dobre e feche como pastel – com cortador especial ou
com um garfo.
- Depois de montado, você terá um retângulo de 25 cm x 7,5 cm. Frite em óleo vegetal bem quente e retire quando estiver dourado.
- Coloque diretamente num prato grande, tendo açúcar
misturado com canela em pó para que o açúcar grude na massa crocante. E
sirva. Podem ser feitos em tamanho menor para servir em festas de
aniversário.
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