COSTELA NA PANELA DE PRESSÃO

• 2 kg de costela bovina sem cortar
• 8 dentes de alho cortados em filetes
• 1 cebola
• 3 colheres de sopa bem cheias de sal para churrasco

Modo de Preparo:
Em cada espaço entre um osso e outro da costela coloque um filete de alho  e cebola até acabar todos os espaços.
Ajeite a costela na panela de pressão por cima dela coloque o sal para churrasco
Não acrescente óleo, ela vai soltar
Tampe a panela e leve para cozinhar no fogo baixo por 30 a 45 minutos
A costela desmancha na panela e parece que foi assada, fica uma delícia