BOLO DE MILHO VERDE

• 2 latas de milho verde cozido em conserva ou no vapor
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 1 colher de chá de fermento químico para bolo
• 1 pacote de coco ralado sem ser adoçado

modo de preparo:

• Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque na assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de meia hora. Cuidado! Pois o cozimento é rápido e o tempo varia de forno para forno!