RECEITA DE ROSQUINHAS DO CÉU

• 3 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 colher de sobremesa de manteiga
• 1 ovo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Óleo para fritar
• Cobertura:
• 2 copos de água
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo:

• Amasse todos ingredientes, modele rosquinhas, frite em óleo quente e reserve
• Leve ao fogo a água, o açúcar e a manteiga
• Quando levantar fervura, retire do fogo, deixe esfriar um pouco
• Passe rapidamente as rosquinhas, sem umedecer demais, em seguida pelo açúcar refinado
• No dia seguinte fica mais gostosa