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sábado, 17 de abril de 2010

Como Cortar, Rechear, Cobrir um Bolo

- Com uma faca de serra, corte o bolo
em 2ou 3 camadas(1)


- Separe-as e distribua o recheio sobre a primeira
camada do bolo(2), já acomodada no prato
escolhido ou sobre um fundo de isopor.

- Repita operação(3) e finalize com a última
camada de bolo (4)

- Distribua a cobertura primeiramente na lateral(5)
e, depois, no tampo do bolo, alisando com uma
espatula(6)

-

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