Ingredientes:
2 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de chá de sal a gosto
1/2 copo de azeite de oliva
1/2 copo de óleo
Modo de Fazer:
1. Bate todos os ingredientes no liquidificador, até sair
o cheiro do ovo, unte a forma com manteiga e farinha
de trigo e despeje os ingredientes na forma e coloque
o recheio que deve ser a gosto, leve ao forno 180°.
2. Recheio: carne moída, atum, sardinha, frango, camarão.
3.(a gosto).
Dicas de Tempeiro :
Utilize: cebola, cebolinha, pimentão, salsa ,óregano,
quiejo ralado, azeitona, e fio de azeite .
MONTAGEM:
Unte uma forma com manteiga ou margarina,
e um pouco de farinha de trigo para povihar.
Despeje uma parte da massa ,depois colo-
que o recheio. Adicione cebola, cebolinha,
salsa, óregano ,azeitona ,azeite, pimentão.
Tudo picadinho e à gosto, leve oa forno
prequecido a 180° . Quando estiver doura-
dinho está pronto para se deliciar.
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