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domingo, 9 de outubro de 2011

PUDIM-MOUSSE COM CALDA DE MORANGO


pudim musse com calda de morango

  Ingredientes:

· 1 caixa de pudim de chocolate
· 1 xícara (chá) de leite
  1/2 xícara (chá) de creme de leite
· 2 claras,
· 6 colheres (sopa) de geleia de morango
· 1/4 de xícara (chá) de água

  Modo de preparo:

Prepare o pudim com o leite. Na batedeira, bata o pudim e o creme de leite até ficar uma mistura lisa. Bata as claras em neve e misture delicadamente com a massa do pudim. Em uma panela, junte a geleia de morango com a água e ferva, misturando bem. Desligue o fogo e passe por uma peneira. Distribua a musse entre taças e despeje a calda de morango por cima. Em seguida leve à geladeira até o momento de servir.

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