ARROZ ESPANHOL

Ingredientes

Serve: 5

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de cebola picada
• 1 1/2 xícara (280 g) de arroz branco crú
• 2 xícaras (480 ml) de caldo de galinha
• 1 xícara (240 ml) de molho americano para taco picante

Modo de preparo Prep: 10 min | Cozimento: 20 min 1. Em uma panela de fundo grosso, esquente o óleo. Refogue a cebola no óleo quente por aproximadamente 5 minutos. 2. Ponha o arroz junto com a cebola. Doure-o. Quando o arroz já estiver mais corado, acrescente o caldo de galinha e o molho para taco. Mexa e tampe a panela. Deixe o arroz cozinhando em fogo baixo por 20 minutos ou até que ele esteja macio e seco.
Modo de preparo Prep: 10 min | Cozimento: 20 min 1. Em uma panela de fundo grosso, esquente o óleo. Refogue a cebola no óleo quente por aproximadamente 5 minutos. 2. Ponha o arroz junto com a cebola. Doure-o. Quando o arroz já estiver mais corado, acrescente o caldo de galinha e o molho para taco. Mexa e tampe a panela. Deixe o arroz cozinhando em fogo baixo por 20 minutos ou até que ele esteja macio e seco.

Modo de preparo

Prep: 10 min | Cozimento: 20 min

1.

Em uma panela de fundo grosso, esquente o óleo. Refogue a cebola no óleo quente por aproximadamente 5 minutos.

2.

Ponha o arroz junto com a cebola. Doure-o. Quando o arroz já estiver mais corado, acrescente o caldo de galinha e o molho para taco. Mexa e tampe a panela. Deixe o arroz cozinhando em fogo baixo por 20 minutos ou até que ele esteja macio e seco.