SALADA DE FEIJÃO BRANCO

Ingredientes

Serve: 5

• 1 xícara (chá) de agrião
• 1 xícara (chá) de feijão-branco cozido
• 200 g de rabanetes, cortados em rodelas
• 200 g de palmito picado
• 1 xícara (chá) de tomates-cereja inteiros
• 1/2 pimentão amarelo picado
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1/2 pé de acelga picado
• Sal a gosto

Modo de preparo Prep: 20 min 1. Numa saladeira, misture o agrião, o feijão, o rabanete, o palmito, o tomate e o pimentão. Tempere com cheiro-verde, azeite, limão e sal. Enfeite com a acelga.

Modo de preparo

Prep: 20 min

1.

Numa saladeira, misture o agrião, o feijão, o rabanete, o palmito, o tomate e o pimentão. Tempere com cheiro-verde, azeite, limão e sal. Enfeite com a acelga.